Esta receita de brigadeiro de maracujá é perfeita para quem deseja um recheio saboroso e diferenciado para bolos. Com um toque ácido e doce, é ideal para surpreender os convidados em ocasiões especiais.
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 3
Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem até incorporar.
Etapa 4
Deixe esfriar antes de usar como recheio para o bolo.