Um bolo delicioso e fácil de preparar, feito com milho, leite condensado e coco. Não leva farinha, o que o torna ainda mais cremoso e irresistível.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Escorra o milho e coloque no liquidificador.
Etapa 3
Adicione o leite condensado, ovos, manteiga e coco ralado no liquidificador.
Etapa 4
Bata até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Adicione o fermento em pó e misture levemente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 7
Asse por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.