Esta receita de ganache de chocolate branco é perfeita para coberturas, recheios ou como base para sobremesas. É fácil de preparar e deliciosa.
Instruções
Etapa 1
Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
Etapa 2
Aqueça as natas em uma panela até começarem a ferver.
Etapa 3
Despeje as natas quentes sobre o chocolate picado.
Etapa 4
Deixe descansar por alguns minutos e depois mexa até obter uma mistura homogênea.
Etapa 5
Deixe a ganache esfriar à temperatura ambiente antes de usar.