Pão de Hambúrguer Caseiro
Uma receita simples e deliciosa para preparar pães de hambúrguer macios e saborosos em casa. Ideal para acompanhar seus hambúrgueres favoritos e tornar suas refeições ainda mais especiais.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
8 Porções
- 30 g açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 300 ml leite
- 50 g manteiga
- 1 ovo
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione o leite morno e a manteiga derretida, misturando bem até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Incorpore o ovo à massa e sove bem até que fique lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em local aquecido por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Após o crescimento, divida a massa em porções iguais e molde em formato de pães.
Etapa 6
Coloque os pães em uma assadeira untada, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 7
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 8
Asse os pães por 20 minutos ou até dourarem levemente.