Chá de Amendoim Cremoso
Uma bebida quente e reconfortante feita com amendoim, perfeita para aquecer nos dias frios.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g açúcar
- 250 g amendoim
- 1 pau canela
- 3 unidades cravo-da-índia
- 1 litro leite
Instruções
Etapa 1
Torre levemente o amendoim em uma frigideira.
Etapa 2
Retire a pele dos amendoins e triture no liquidificador até obter uma pasta.
Etapa 3
Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio.
Etapa 4
Adicione a pasta de amendoim ao leite e misture bem.
Etapa 5
Acrescente o açúcar, a canela e os cravos-da-índia.
Etapa 6
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Etapa 7
Coe a mistura para remover a canela e os cravos.
Etapa 8
Sirva quente e aproveite.