Tender Salgado Simples
Esta receita ensina a preparar um delicioso tender salgado de forma simples e prática, perfeito para ocasiões especiais.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar mascavo
- 10 cravo-da-índia
- 50 g manteiga
- 200 ml suco de laranja
- 1 kg tender
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Com uma faca, faça cortes superficiais em forma de losango no tender.
Etapa 3
Espete os cravos-da-índia nos cruzamentos dos cortes.
Etapa 4
Derreta a manteiga e misture com o açúcar mascavo e o suco de laranja.
Etapa 5
Pincele o tender com a mistura de manteiga e leve ao forno.
Etapa 6
Asse por aproximadamente 40 minutos, regando ocasionalmente com o molho da assadeira.