Requeijão Cremoso Caseiro
Aprenda a fazer um delicioso requeijão cremoso caseiro, ideal para acompanhar pães e torradas, com ingredientes simples e um modo de preparo fácil.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
10 Porções
- 200 gramas creme de leite
- 1000 ml leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 1 colher de chá sal
- 3 colheres de sopa vinagre
Instruções
Etapa 1
Aqueça o leite em uma panela até começar a ferver.
Etapa 2
Adicione o vinagre ao leite e mexa até talhar.
Etapa 3
Coe a mistura usando um pano limpo ou uma peneira fina para separar o soro da massa.
Etapa 4
Coloque a massa no liquidificador e adicione a manteiga, o creme de leite e o sal.
Etapa 5
Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Etapa 6
Despeje o requeijão em potes e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.