Receita de Udon Simples
Esta receita ensina como preparar um tradicional udon japonês, um macarrão espesso e saboroso, perfeito para uma refeição reconfortante.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
2 Porções
- 1 folha alga nori
- 500 ml caldo dashi
- 2 colheres de sopa cebolinha
- 1 unidade kamaboko
- 200 g macarrão udon
- 2 colheres de sopa molho de soja
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão udon de acordo com as instruções da embalagem e escorra.
Etapa 2
Aqueça o caldo dashi em uma panela e adicione o molho de soja.
Etapa 3
Coloque o macarrão em tigelas e despeje o caldo quente sobre ele.
Etapa 4
Decore com cebolinha, alga nori e fatias de kamaboko.