Molho Verde Delicioso
Um molho verde versátil e saboroso, ideal para acompanhar saladas, carnes ou ser usado como um dip. Fácil e rápido de preparar, ele adiciona um toque fresco e picante aos seus pratos.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 4 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 maço cebolinha
- 1 maço coentro fresco
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
- 3 colheres de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Lave bem o coentro e a cebolinha e seque-os com papel toalha.
Etapa 2
Pique grosseiramente o coentro, a cebolinha e o alho.
Etapa 3
No liquidificador, adicione o coentro, a cebolinha, o alho, o suco de limão e o azeite de oliva.
Etapa 4
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Etapa 5
Bata tudo até obter um molho homogêneo.
Etapa 6
Prove e ajuste o tempero, se necessário.
Etapa 7
Sirva o molho imediatamente ou guarde na geladeira em um recipiente fechado.