Aprenda a fazer leite de coco caseiro de maneira simples. Esta receita é ideal para quem busca uma alternativa ao leite tradicional ou um ingrediente para enriquecer sobremesas e pratos salgados.
Instruções
Etapa 1
Quebre o coco seco e retire a polpa.
Etapa 2
Corte a polpa em pedaços pequenos.
Etapa 3
Bata a polpa com a água no liquidificador até ficar homogêneo.
Etapa 4
Coe a mistura em um pano fino ou coador para separar o leite.
Etapa 5
Aperte bem o pano para extrair todo o leite possível.