Deliciosa e saudável panqueca fit, perfeita para um café da manhã nutritivo e leve. Rápida de preparar, é ideal para quem busca uma refeição balanceada.
Instruções
Etapa 1
Bata a banana e o ovo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Adicione a farinha de aveia e o leite desnatado, misturando bem.
Etapa 3
Incorpore o fermento em pó e misture levemente.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 5
Despeje uma porção da massa na frigideira, formando uma panqueca.
Etapa 6
Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, então vire a panqueca.
Etapa 7
Cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 8
Repita o processo com o restante da massa.
Etapa 9
Sirva as panquecas com mel ou outra cobertura de sua preferência.