Bife de Fígado Frito
Esta receita ensina a preparar um delicioso bife de fígado frito, perfeito para quem aprecia um prato simples e saboroso.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 cebola
- 500 g fígado bovino
- 3 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave bem o fígado e corte em bifes.
Etapa 2
Tempere o fígado com sal, pimenta e alho.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Etapa 4
Adicione os bifes de fígado e frite até dourar.
Etapa 5
Retire os bifes e reserve.
Etapa 6
Na mesma frigideira, adicione as cebolas cortadas em rodelas.
Etapa 7
Frite as cebolas até ficarem macias.
Etapa 8
Sirva os bifes de fígado com as cebolas por cima.