Cuscuz Sem Cuscuzeira
Aprenda a fazer cuscuz de maneira prática e sem a necessidade de uma cuscuzeira. Esta receita é ideal para acompanhar refeições ou ser apreciada no café da manhã.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 200 ml água
- 250 g farinha de milho
- 1 colher de sopa manteiga
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de milho com o sal.
Etapa 2
Aos poucos, adicione a água, mexendo até que toda a farinha esteja úmida.
Etapa 3
Deixe a mistura descansar por 10 minutos para que a farinha absorva a água.
Etapa 4
Aqueça uma panela em fogo médio e adicione a manteiga.
Etapa 5
Coloque a mistura de cuscuz na panela, tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Etapa 6
Desligue o fogo e deixe o cuscuz descansar por mais 5 minutos antes de servir.