Tortillas Mexicanas Clássicas
Deliciosas tortillas mexicanas, perfeitas para acompanhar diversos pratos ou para servir como base para tacos e burritos.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
16min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara água morna
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 colheres de sopa óleo vegetal
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha e o sal em uma tigela grande.
Etapa 2
Adicione o óleo vegetal e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Amasse a massa por cerca de 5 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Divida a massa em pequenas bolas do tamanho de uma noz.
Etapa 5
Abra cada bola de massa em discos finos usando um rolo de massa.
Etapa 6
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe cada tortilla por cerca de 1-2 minutos de cada lado, até dourar levemente.