Esta pamonha de forno é uma maneira prática de saborear o clássico sabor da pamonha, mas com a conveniência de ser preparada no forno. Perfeita para quem quer um prato delicioso sem a necessidade de embalar individualmente.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Retire os grãos das espigas de milho cortando-os com uma faca.
Etapa 3
No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, o óleo, o queijo ralado e o sal até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.