Sashimi de Tilápia
Uma receita simples e deliciosa de sashimi de tilápia, perfeita para quem aprecia a delicadeza e o sabor do peixe cru. Ideal para uma refeição leve e sofisticada.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
2 Porções
- 10 g gengibre
- 1 limão
- 50 ml molho de soja
- 400 g tilápia
- 10 g wasabi
Instruções
Etapa 1
Lave o filé de tilápia em água corrente e seque com papel toalha.
Etapa 2
Corte o filé de tilápia em fatias finas, de preferência com uma faca bem afiada.
Etapa 3
Arrume as fatias de tilápia em um prato de forma decorativa.
Etapa 4
Sirva com o molho de soja, wasabi, gengibre em conserva e fatias de limão à parte.