Pudim de Leite Condensado
Uma sobremesa clássica e deliciosa, o pudim de leite condensado é fácil de fazer e perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 medidas da lata de leite condensado leite
- 1 lata leite condensado
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e despeje em uma forma de pudim.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria por cerca de 1 hora.
Etapa 6
Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.