Uma versão mais leve e rápida de preparar do tradicional pão de queijo, ideal para um lanche saudável e saboroso. Feita diretamente na frigideira, esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o polvilho azedo, o queijo ralado, o ovo, o iogurte natural, o fermento em pó e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 3
Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Etapa 4
Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
Etapa 5
Retire da frigideira e sirva quente.