Bolo de Chocolate Recheado
Um delicioso bolo de chocolate com recheio cremoso, perfeito para aniversários ou ocasiões especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
10 Porções
- 2 xícaras açúcar
- 1 xícara cacau em pó
- 200 gramas chocolate ao leite
- 1 caixa creme de leite
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 100 gramas manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, e o fermento em pó.
Etapa 3
Adicione o leite, a manteiga derretida e os ovos à mistura e bata até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos.
Etapa 5
Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e misture com o creme de leite para formar o recheio.
Etapa 6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Depois, corte-o ao meio e espalhe o recheio de chocolate.
Etapa 7
Cubra o bolo com a metade superior e decore como preferir.