Receita de Pico de Gallo
O Pico de Gallo é uma salsa fresca e colorida, típica da culinária mexicana, feita com tomates, cebola, coentro e suco de limão. É ideal para acompanhar tacos, nachos ou simplesmente servir como um dip refrescante.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 1 unidade cebola
- 0.5 xícara coentro
- 1 unidade limão
- 1 unidade pimenta jalapeño
- 1 colher de chá sal
- 4 unidades tomate
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture os tomates picados, a cebola, o coentro e a pimenta jalapeño.
Etapa 2
Adicione o suco de limão e o sal à mistura e mexa bem para combinar.
Etapa 3
Deixe descansar por cerca de 15 minutos para permitir que os sabores se misturem.
Etapa 4
Sirva como acompanhamento para tacos, nachos ou como um dip com tortilhas.