Torresmo na Panela de Pressão
Aprenda a preparar um delicioso torresmo de forma prática e rápida utilizando a panela de pressão. Esta receita garante torresmos crocantes e saborosos sem sujeira e complicações.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 1 kg barriga de porco
- 0.5 xícara óleo
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Corte a barriga de porco em cubos médios.
Etapa 2
Tempere os cubos de porco com sal, misturando bem.
Etapa 3
Aqueça o óleo na panela de pressão sem a tampa.
Etapa 4
Adicione os cubos de porco na panela, mexendo para selar todos os lados.
Etapa 5
Tampe a panela de pressão sem o pino e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
Etapa 6
Retire a tampa e continue fritando até que os torresmos fiquem dourados e crocantes.
Etapa 7
Coloque os torresmos sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo antes de servir.