Licor de Jabuticaba Caseiro
Delicie-se com um licor de jabuticaba feito em casa, uma bebida saborosa e perfeita para apreciar em momentos especiais.
Tempo de preparação
240h
Ingredientes
20 Porções
- 500 g açúcar
- 500 ml água
- 750 ml álcool de cereais
- 1000 g jabuticaba
Instruções
Etapa 1
Lave bem as jabuticabas e coloque em um recipiente grande.
Etapa 2
Adicione o açúcar e misture bem com as jabuticabas.
Etapa 3
Despeje o álcool de cereais sobre a mistura de jabuticabas e açúcar.
Etapa 4
Cubra o recipiente e deixe descansar em local escuro por 10 dias, mexendo ocasionalmente.
Etapa 5
Após 10 dias, coe a mistura, retirando as jabuticabas.
Etapa 6
Adicione a água à mistura coada e mexa bem.
Etapa 7
Engarrafe o licor e deixe descansar por mais alguns dias antes de consumir.