Crepioca de Frigideira
Uma receita deliciosa e prática de crepioca, que combina a textura do pão de queijo com a facilidade de preparo na frigideira. Ideal para um lanche rápido ou café da manhã.
Tempo de preparação
5min
Tempo de cozimento
5min
Ingredientes
1 Porções
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa queijo ralado
- 1 pitada sal
- 2 colheres de sopa tapioca
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo, o queijo ralado e o sal até obter uma massa homogênea.
Etapa 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Etapa 3
Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Etapa 4
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até a base estar dourada.
Etapa 5
Vire a crepioca e cozinhe o outro lado por mais 2 minutos.
Etapa 6
Retire da frigideira e sirva quente.