Drumet de Frango Crocante
Delicie-se com drumets de frango crocantes, perfeitos para um aperitivo ou refeição principal. Esta receita é fácil de preparar e garante uma textura crocante irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 100 g amido de milho
- 12 drumet de frango
- 200 g farinha de trigo
- 500 ml óleo
- 1 colher de sopa páprica
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Misture a farinha de trigo, o amido de milho, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela.
Etapa 2
Passe os drumets de frango na mistura de farinha, cobrindo-os completamente.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela grande até 180°C.
Etapa 4
Frite os drumets em óleo quente até ficarem dourados e crocantes, cerca de 10 minutos.
Etapa 5
Retire os drumets do óleo e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Etapa 6
Sirva imediatamente e aproveite seus drumets de frango crocantes.