Panqueca de Liquidificador
Uma receita prática e rápida de panqueca feita no liquidificador, ideal para um café da manhã ou lanche delicioso. Com uma massa leve e macia, essas panquecas podem ser servidas com recheios variados, doces ou salgados.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 copo farinha de trigo
- 1 copo leite
- 1 colher de sopa óleo
- 2 ovo
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
Etapa 2
Bata até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha da massa na frigideira, espalhando-a uniformemente.
Etapa 5
Cozinhe até que as bordas comecem a se soltar e vire a panqueca.
Etapa 6
Cozinhe o outro lado até dourar.
Etapa 7
Repita o processo com o restante da massa.