Carré de Carneiro Fácil
Uma receita simples e deliciosa de carré de carneiro, ideal para quem está começando na cozinha. Surpreenda-se com a suculência e o sabor deste prato clássico.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 2 ramos alecrim fresco
- 3 dentes alho picado
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 1 kg carré de carneiro
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Tempere o carré de carneiro com sal, pimenta, alho e azeite.
Etapa 3
Coloque o alecrim sobre o carré e deixe marinar por 15 minutos.
Etapa 4
Leve o carré ao forno em uma assadeira por 25 minutos ou até atingir o ponto desejado.
Etapa 5
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.