Castanhas Portuguesas Assadas
Uma deliciosa receita de castanhas portuguesas assadas, perfeitas para saborear nos dias frios de outono. Esta receita simples realça o sabor natural das castanhas, tornando-as um aperitivo irresistível.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
4 Porções
- 2 litros água
- 1 kg castanhas
- 1 colher de sopa sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Etapa 2
Lave bem as castanhas e faça um corte em cruz na casca de cada uma.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture as castanhas com o sal e a água.
Etapa 4
Deixe as castanhas de molho na água salgada por 30 minutos.
Etapa 5
Escorra as castanhas e disponha-as em uma assadeira.
Etapa 6
Leve ao forno por 30 minutos ou até que as castanhas estejam assadas e a casca comece a se abrir.
Etapa 7
Retire as castanhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.