Uma receita fácil e rápida para preparar uma deliciosa maionese de alho, perfeita para acompanhar saladas, sanduíches ou como molho para petiscos.
Instruções
Etapa 1
No liquidificador, adicione o ovo, os dentes de alho e o sal.
Etapa 2
Bata os ingredientes enquanto adiciona o óleo em fio, até obter uma consistência cremosa.
Etapa 3
Adicione o suco de limão e bata rapidamente para misturar.
Etapa 4
Verifique o sal e ajuste, se necessário. Sirva em seguida ou guarde na geladeira.