Bolo de Milho Molhadinho no Liquidificador
Este bolo de milho é fácil de preparar e fica incrivelmente molhadinho. Ideal para um lanche ou café da tarde, ele é feito com poucos ingredientes e leva apenas alguns minutos para misturar no liquidificador antes de ir ao forno.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 2 latas milho verde
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, adicione o milho, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo, o leite e os ovos.
Etapa 3
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Adicione o fermento em pó e bata levemente apenas para misturar.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.