Ovo de Colher com Creme de Avelã
Uma deliciosa sobremesa feita com uma casca de chocolate recheada com um creme de leite em pó e creme de avelã, perfeita para surpreender na Páscoa ou em outras ocasiões especiais.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
4 Porções
- 300 g chocolate
- 200 g creme de avelã
- 395 g leite condensado
- 200 g leite em pó
- 1 colher de sopa manteiga
Instruções
Etapa 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
Etapa 2
Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa e espalhe bem, formando uma casca. Leve à geladeira até firmar.
Etapa 3
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um brigadeiro branco cremoso.
Etapa 4
Deixe o brigadeiro esfriar e depois misture o creme de avelã, mexendo bem até ficar homogêneo.
Etapa 5
Recheie a casca de chocolate com o creme preparado e leve à geladeira até a hora de servir.