Bolacha Caseira Macia
Esta receita ensina a fazer bolachas caseiras muito macias e deliciosas. Perfeitas para um lanche ou acompanhar um chá.
Tempo de preparação
25min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
14 Porções
- 100 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 250 g farinha
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 colheres de sopa leite
- 150 g manteiga
- 1 ovo
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela grande, misture a farinha e o fermento em pó.
Etapa 3
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Etapa 4
Adicione o ovo e a essência de baunilha ao creme de manteiga e açúcar, misturando bem.
Etapa 5
Adicione a mistura de farinha ao creme, alternando com o leite, até formar uma massa homogênea.
Etapa 6
Forme pequenas bolas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de servir.