Bisteca Bovinas na Panela de Pressão
Deliciosa receita de bisteca bovina feita na panela de pressão, garantindo carne macia e suculenta com um sabor irresistível.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 xícara água
- 3 dentes alho
- 1 kg bisteca bovina
- 2 cebola
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte as cebolas em rodelas e pique os dentes de alho.
Etapa 2
Tempere as bistecas com sal, pimenta e alho.
Etapa 3
Aqueça o óleo na panela de pressão e doure as bistecas dos dois lados.
Etapa 4
Adicione a cebola e refogue por alguns minutos.
Etapa 5
Despeje a água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
Etapa 6
Desligue o fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela.