Bombom Aberto Cremoso
Um delicioso bombom aberto que combina camadas de creme e chocolate, perfeito para sobremesas e ocasiões especiais.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
8 Porções
- 200 gramas chocolate ao leite
- 200 gramas chocolate meio amargo
- 1 lata creme de leite
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
- 300 gramas morango
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
Etapa 2
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Reserve para esfriar.
Etapa 3
Derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 4
Em um refratário, coloque uma camada de morangos picados, seguida por uma camada do creme branco.
Etapa 5
Cubra com o chocolate derretido e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.