Esta receita ensina como fazer uma maionese caseira simples e deliciosa, ideal para acompanhar saladas, sanduíches e outros pratos.
Instruções
Etapa 1
Coloque o ovo, o vinagre e o sal no liquidificador.
Etapa 2
Bata os ingredientes por alguns segundos até misturar bem.
Etapa 3
Com o liquidificador ligado, adicione o óleo em fio, lentamente, até a mistura ganhar consistência de maionese.
Etapa 4
Desligue o liquidificador e transfira a maionese para um recipiente.
Etapa 5
Leve à geladeira e utilize conforme necessário.