Doce de Goiaba Caseiro
Uma deliciosa receita de doce de goiaba, perfeita para acompanhar torradas ou servir como sobremesa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 500 g açúcar
- 250 ml água
- 1 kg goiabas maduras
Instruções
Etapa 1
Descasque as goiabas e corte-as em pedaços pequenos.
Etapa 2
Coloque as goiabas em uma panela com a água e cozinhe em fogo médio até que as frutas fiquem macias.
Etapa 3
Passe as goiabas cozidas por uma peneira para remover as sementes.
Etapa 4
Volte a polpa peneirada para a panela, adicione o açúcar e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
Etapa 5
Cozinhe até que a mistura fique consistente e desgrude do fundo da panela.
Etapa 6
Despeje o doce em potes de vidro esterilizados e deixe esfriar antes de fechar.