Batata Palha Caseira
Uma receita simples para preparar batata palha caseira crocante e deliciosa, ideal para acompanhar diversos pratos.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 4 unidades batatas
- 500 ml óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Descasque as batatas e corte-as em tiras finas, no formato de palha.
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma frigideira funda ou panela.
Etapa 3
Frite as batatas no óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
Etapa 4
Retire as batatas do óleo e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Etapa 5
Tempere com sal a gosto e sirva em seguida.