Bolo de Iogurte Fácil
Este bolo de iogurte é rápido e simples de preparar usando um liquidificador. Ideal para um lanche ou sobremesa, ele combina ingredientes básicos para criar um bolo delicioso e fofinho.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 2 copinhos açúcar
- 2 copinhos farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 copinho iogurte
- 1 copinho óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, coloque o iogurte, o óleo, o açúcar e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar completamente.
Etapa 4
Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher ou espátula, sem bater.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Leve ao forno e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.