Bolo de Milho Fofinho
Um delicioso bolo de milho, macio e saboroso, perfeito para acompanhar o café. Ideal para ocasiões especiais ou para um lanche da tarde.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 copo açúcar
- 1.5 copo farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 copo leite
- 2 latas milho verde
- 0.5 copo óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
No liquidificador, bata o milho, o leite, o óleo, o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.
Etapa 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.