Abobrinha Recheada com Carne
Esta receita de abobrinha recheada com carne moída é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição completa. As abobrinhas são recheadas com carne temperada e assadas até ficarem perfeitamente cozidas e saborosas.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
25min
Ingredientes
4 Porções
- 4 abobrinha
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 500 gramas carne moída
- 1 cebola
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 100 gramas queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Lave as abobrinhas e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Retire o miolo com uma colher, formando uma cavidade.
Etapa 3
Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Etapa 4
Adicione a carne moída à frigideira e cozinhe até dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 5
Recheie as abobrinhas com a mistura de carne moída e coloque-as em uma assadeira.
Etapa 6
Polvilhe o queijo ralado por cima das abobrinhas recheadas.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que as abobrinhas estejam cozidas e o queijo esteja dourado.
Etapa 8
Retire do forno e sirva quente.