Receita Tradicional de Quenga
Uma deliciosa receita de quenga, perfeita para um lanche ou café da tarde. Simples de preparar e cheia de sabor.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 3 ovos
- 1 pitada sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Etapa 3
Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida à mistura seca.
Etapa 4
Misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Acrescente o fermento e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada.
Etapa 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.