Uma receita saborosa de bolo de carne, perfeita para um almoço ou jantar em família. Fácil de preparar e cheia de sabor, esta receita é uma opção prática para o dia a dia.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, coloque as fatias de pão de molho no leite até que absorvam todo o líquido.
Etapa 3
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o pão embebido no leite, o ovo, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
Etapa 4
Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Etapa 5
Coloque a mistura em uma forma de bolo inglês, pressionando bem para que fique compacta.
Etapa 6
Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
Etapa 7
Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.