Deliciosos bolinhos de carne moída, fáceis de preparar, perfeitos para um lanche ou acompanhamento de refeições. Crocantes por fora e suculentos por dentro.
Instruções
Etapa 1
Misture a carne moída com a cebola, alho, ovo, sal e pimenta em uma tigela.
Etapa 2
Adicione a farinha de rosca e misture bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Molde a mistura em pequenas bolinhas do tamanho desejado.
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
Etapa 5
Frite os bolinhos até dourarem por todos os lados, escorra em papel toalha.