Lasanha de Frango Cremosa
Deliciosa lasanha de frango ao molho branco, perfeita para um almoço ou jantar especial. Com camadas de massa, frango desfiado e um cremoso molho branco, esta lasanha é um prato que agrada a todos.
Tempo de preparação
25min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 2 dentes alho
- 1 cebola
- 200 ml creme de leite
- 2 colheres de sopa farinha de trigo
- 500 ml leite
- 2 colheres de sopa manteiga
- 250 g massa de lasanha
- 500 g peito de frango
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 100 g queijo parmesão
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie e reserve.
Etapa 2
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourar.
Etapa 3
Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Aos poucos, acrescente o leite, mexendo sempre, até formar um molho branco cremoso.
Etapa 4
Misture o creme de leite ao molho branco e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Etapa 5
Em um refratário, monte a lasanha alternando camadas de massa, frango desfiado, molho branco e queijo parmesão.
Etapa 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até gratinar.
Etapa 7
Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.