Pão Caseiro Simples
Uma receita fácil e deliciosa de pão caseiro, perfeita para acompanhar suas refeições ou para um lanche.
Tempo de preparação
2h
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
8 Porções
- 1 colher de sopa açúcar
- 300 ml água morna
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o fermento biológico seco com o açúcar e a água morna. Deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 2
Adicione a farinha de trigo, o sal e o óleo à mistura de fermento e mexa até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar em local morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 5
Após o crescimento, modele a massa no formato desejado e coloque em uma forma untada.
Etapa 6
Deixe a massa descansar por mais 30 minutos para crescer novamente.
Etapa 7
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 8
Asse o pão por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Etapa 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.