Torta Rápida de Legumes e Ovos
Esta receita de torta rápida combina a leveza dos ovos com a riqueza dos legumes, resultando em um prato saboroso e nutritivo. Ideal para um almoço ou jantar prático, este prato é fácil de preparar e certamente irá agradar toda a família.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras legumes picados
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 4 ovo
- 0.5 xícara queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, bata os ovos com o leite e o óleo.
Etapa 3
Adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Incorpore os legumes picados e o queijo ralado à massa.
Etapa 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.