Bolo de Morangos e Chantilly
Este delicioso bolo combina a leveza do chantilly com o sabor fresco dos morangos, perfeito para qualquer ocasião especial ou sobremesa.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 200 g açúcar
- 200 ml chantilly
- 200 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 120 ml leite
- 100 g manteiga
- 300 g morango
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Etapa 3
Adicione a manteiga derretida e o leite, misturando bem.
Etapa 4
Incorpore a farinha e o fermento, mexendo até a massa ficar homogênea.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 6
Asse por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
Etapa 7
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Etapa 8
Cubra o bolo com o chantilly e decore com morangos frescos.