Este bolo de amendoim é uma sobremesa deliciosa, perfeita para quem ama o sabor marcante do amendoim. Simples de preparar, vai conquistar todos os paladares.
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione o leite e misture bem.
Etapa 4
Incorpore a farinha de trigo e o amendoim moído à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
Etapa 5
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Etapa 6
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 7
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.