Macarrão com Molho Cremoso de Camarão
Delicie-se com um prato de macarrão envolvido em um molho branco cremoso, enriquecido com camarões suculentos. Perfeito para um jantar especial ou uma refeição rápida durante a semana.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 300 g camarão
- 200 ml creme de leite
- 500 g macarrão
- 2 colheres de sopa manteiga
- pimenta-do-reino
- 100 g queijo parmesão
- sal
- salsinha
Instruções
Etapa 1
Cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
Etapa 2
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e refogue o alho até dourar.
Etapa 3
Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
Etapa 4
Incorpore o creme de leite e misture bem.
Etapa 5
Adicione o queijo parmesão e mexa até derreter e o molho ficar homogêneo.
Etapa 6
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 7
Adicione o macarrão à frigideira e misture bem para envolver no molho.
Etapa 8
Sirva quente, decorado com salsinha picada.