Pudim de Trigo Delicioso
Uma sobremesa cremosa e saborosa, o pudim de trigo é perfeito para qualquer ocasião. Fácil de preparar, este pudim combina a textura suave do trigo com um toque doce e aromático.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
6 Porções
- 200 g açúcar
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 500 ml leite
- 3 ovos
- 100 g trigo para quibe
Instruções
Etapa 1
Deixar o trigo de molho em água por 2 horas.
Etapa 2
Escorrer o trigo e colocá-lo em uma panela com o leite e o açúcar.
Etapa 3
Cozinhar em fogo médio por 15 minutos, mexendo sempre.
Etapa 4
Bater os ovos e adicionar à mistura, mexendo bem.
Etapa 5
Adicionar a essência de baunilha e mexer até ficar homogêneo.
Etapa 6
Despejar a mistura em uma forma de pudim e levar à geladeira por 4 horas.