Delicioso Manjar de Coco
Uma sobremesa suave e cremosa, perfeita para encerrar uma refeição com um toque doce e tropical.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
8 Porções
- 150 gramas açúcar
- 100 gramas amido de milho
- 50 gramas coco ralado
- 1 litro leite
- 200 ml leite de coco
Instruções
Etapa 1
Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma forma levemente untada com óleo.
Etapa 4
Deixe esfriar completamente e depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Etapa 5
Desenforme o manjar em um prato e decore com o coco ralado.